Умер известный шеф-повар, журналист и главред издания "Афиша Еда" Алексей Зимин. Ему было 52 года. О его смерти в своём телеграм-канале сообщил гастрожурналист Роман Лошманов.
"Ушла эпоха. Не стало Алексея Зимина — главреда издания "Афиша Еда", книг "Кухня рынка", "Кухня супермаркета", "Англомания", "Кухня навсегда" — одного из отцов-основателей гастрореволюции в России, соавтора "Школы Ragout", лучшего автора про еду на русском языке; человека, который повлиял на целую индустрию и лично на меня. Алексей научил нас тому, что "кухня навсегда", спасибо ему за это", — написал он. Подробности смерти не уточняются.
Зимин известен как создатель издания "Афиша Еда", главред изданий "Афиша Мир", GQ и Gourmet, журналист также вёл кулинарное шоу "Готовим с Алексеем Зиминым", которое выходило на телеканале НТВ, открыл кафе и поварскую школу Ragout, а также кафе "Гоголь-центра", бар Craft и "Дом 12". Кроме того, он выпустил несколько книг.
С 2015 года Зимин жил в Лондоне, где у него выходил журнал Zima и был одноимённый ресторан.
"Один из отцов-основателей гастрореволюции в России". Умер известный шеф-повар и журналист Алексей Зимин
12:11, 13 ноября 2024
Комменты 35
Давно не видела передачу его, но когда смотрела, то уже тогда он тяжело как-то дышал
Светлая память! Видно, что человек добрый ..
Да что ж они умирают такими молодыми, а старая дряхлая моль все восседает живая и здоровая
Еще раз доказывает, что если у человека есть деньги, он предпочтет не жить в России. Не осуждаю. Земля ему пухом, жалко, когда уходят талантливые люди. Видимо работал усердно, тяжело, вот и ранняя смерть.