Героиня, наблюдая за светской жизнью столицы, заметила, что гастрономия сегодня — это больше, чем быстро поесть и посидеть за ноутом в теплом помещении. Узнала, что есть такой проект — «Гастрономическая карта России». Его идея в том, чтобы каждый регион мог предложить гостям свои местные гастроспециалитеты. Рассказала умным людям, говорят, в АСИ это заметили еще лет 6 назад.

Сегодня у команды уже даже есть масштабная программа — «ПроЕДУ по России», где ударение можно ставить как угодно. По мнению экспертов Агентства, в ближайшем будущем успеха добьется тот, кто найдет свою гастрономическую «изюминку» и перейдет от опостылевших «Цезарей» к тому, что интересно и местным жителям, и туристам.

Вот, например, что мы знаем об Иваново? Только «город невест»? Теперь область активно формирует свою гастрономическую репутацию: парский калач, васильевский пряник, юрьевецкая уха, щи по-ивановски — звучит интригующе! Героиня подумывает отправиться в путешествие и все пробовать!