Вчера в Москве прошел светский ужин, гостями которого стали Ксения Собчак, Мария Миногарова, Наталья Максимова, Ирина Зарькова, Екатерина Мцитуридзе, Анна Цуканова-Котт и другие.

Собрались героини столичных хроник не просто так, а чтобы продегустировать новогодние блюда, в разработке которых они сами и приняли участие — при поддержке опытных шеф-поваров. Творили участницы в рамках проекта Her Kitchen Rules. Его придумал бренд-шеф White Rabbit Family Владимир Мухин, чтобы сломать стереотип, что лучшие повара — мужчины, и доказать, что на кухне гендерные признаки не имеют никакого значения.

Так, Ксения Собчак объединилась с шеф-поваром гастробара Alma Екатериной Плотниковой, чтобы представить новую вариацию главного новогоднего блюда — салата оливье, добавив к нему краба. Мария Миногарова и выпускница французской кулинарной школы Le Cordon Bleu и новый шеф питерского ресторана EM Валерия Скуратова представили гостям гребешки с трюфельным пюре из батата и гранатовым бербланом. Попробовали свои силы в кулинарном проекте также Екатерина Мцитуридзе, Ксения Дукалис и Анна Цуканова-Котт.

Новые блюда временно вошли в меню ресторана, и оценить их вкус можно будет до конца месяца.