Картофельная запеканка с грибами — это блюдо, которое приготовить довольно просто и быстро, при этом оно получается вкусным и питательным. В этом видео рецепте мы покажем вам, как приготовить такую запеканку. Это блюдо отлично подходит для семейного ужина или ужина с  друзьями. Готовить его можно не только по поводу, но и без него, ведь такой вкусный ужин может стать настоящим подарком для близких и друзей.

Ингредиенты для приготовления запеканки:

• 1,8 кг картофеля

• 4 куриных яйца

• Немного сливочного масла

• 400 гр. свежих грибов (у меня шампиньоны)

• 1 луковица

• 1 плавленый сырок (70 гр.)

• Зелень укропа

• Соль по вкусу

• Растительное масло

• 1 куриное яйцо для смазывания запеканки

Видео рецепт:

Картофельная запеканка с грибами готова! Это блюдо получилось настолько вкусным и аппетитным, что вы точно не сможете устоять перед ним. Попробуйте наш рецепт и убедитесь сами, насколько просто и быстро можно приготовить такое вкусное и питательное блюдо. Теперь вы знаете, что можно готовить на ужин. Рекомендуем подавать картофельную запеканку с грибами горячей, с добавлением свежей зелени, и наслаждаться ее вкусом в кругу близких и друзей.