Давно хотелось написать о винах.

Но вот на Салатнике нельзя было это делать, т.к. Яндекс запрещает очень многое- один вид бокала, кусочек обнажившейся груди- и все сразу сносилось, чтобы не лишиться их рекламы.

Надеюсь, здесь иначе)))

На превью: первое- 850-900 р., пили его после кризиса; второе- потом перешли на Инкерман, цена 370-400 р.

Я люблю только сухие вина, в основном красные. Раньше не очень разбиралась в этом, пили студентами и полусладкие, и десертные, и ликёры ( брррр...). И вермут, и креплёные. Особенно мне нравились местные вина в Сочи, а потом на Ставрополье- в 90-е на местах качество было неплохим.

После знакомства с мужем я привыкла только к хорошему- лучший кофе, хорошее сухое красное - каждый вечер по бокалу за ужином, дорогая телятина, свежий лосось каждый вечер с сырыми овощами...

Для здоровья, для удовольствия- для меня это важнее, чем цацки и шмотки гораздо.

Ну и отдых всегда в 5*. Надо сказать, что до него я отдыхала в 3-4* и пила зеленый чай в основном. Кстати, зеленый чай тоже бывает дорогим и элитным - моя мать увлекается до сих пор, её чаи дороже нашего вина и кофе, специальная церемония заварки, получает их из Китая через знакомую.

Но золотое время кончилось внезапно... Рыбы нормальной в Москве нет, фрукты-овощи неспелые, цены выросли в разы... Кофе мы заранее закупили и храним в прохладе. А вот вино... Оно пострадало первым, ну и рыба еще.

Последние 2-3 года ДО мы привыкли уже к чилийским сухим винам определенной марки из Метро- чудесное качество и приемлемая цена, потому что мы пьем вино все-таки ежедневно. Еще радовал Дьюти Фри, ну и вино в Европе.

А теперь... Сколько всего я перепробовала, и это постоянное страдальческое выражение на лице то мужа... Хотя я больше люблю вино, чем он, так что то же выражение было и у меня...

Последнее время дошли до крымского Инкерман- у них съедобное Каберне и даже белое сухое Алиготе. Даже могу советовать.))

Не кислое, аромата нет особо, ну это понятно, но сухое и не кисляк. Даже приятное, после всех экспериментов, включая и дорогие.

Вот так... А на ужин вместо рыбы - грудка индейки со специями, огурец и редис, оливки, или овощи с грибами из кулинарии Ашана.

К счастью, можно восполнять потребность в ненасыщенных жирных кислотах с помощью грецких орехов и оливкового масла, закупленного ранее.

Ну и про НГ: " Просекко", брют- покупаем, как и раньше, чисто символически. Пока качество сгодится, хоть и регион Венето)))

А что пьете вы? Что любите? Как выкручиваетесь?