В апреле прошлого года Ева Мендес стала матерью во второй раз — 42-летняя актриса родила Райану Гослингу дочь Амаду, а спустя несколько месяцев она продемонстрировала идеальную фигуру. Впрочем, после первой беременности знаменитость восстановилась не менее быстро. Достигнуть успеха звезде помог фитнес-инструктор Харли Пастернак и его диета "Пять факторов".

Разработанная Пастернаком диета полюбилась многим звездам — с ее помощью от лишних кило избавились Меган Фокс, Ким Кардашьян, Леди Гага, Холли Берри, Джессика Симпсон и другие, в частности наша героиня. Многие из них позже признались, что эта диета стала их новым образом жизни. Так что в ней такого особенного? Разбираемся.

До работы со звездами шоу-бизнеса Харли Пастернак окончил Университет Торонто, где получил степень магистра в области физической культуры и диетологии, а после и Университет Западного Онтарио, став бакалавром по кинезиологии.

Харли Пастернак и Ева Мендес

Составляя диету "Пять факторов" для своих именитых клиентов, Харли учитывал несколько факторов:  минимальное количество времени (съемки и гастроли — вечная "проблема" звезд), блюда, которые можно приготовить из легкодоступных продуктов, не используя кухонных приборов и техники (во время работы звезды, как правило, живут в трейлерах, оборудованных лишь плитой, холодильником и блендером).

Главный принцип диеты — разумное уменьшение количества "пустых калорий" при повышении питательной ценности каждого приема пищи.

Основные правила диеты "Пяти факторов"

1 правило — курс рассчитан на 5 недель

Курс рассчитан на пять недель, за которые вам удастся избавиться от лишних килограммов. Кроме того, по словам Пастернака, после завершения диеты вам не захочется возвращаться к привычному образу жизни.

2 правило — ешьте 5 раз в день

Согласно "Пяти факторам", питаться следует пять раз в день. Не больше, но и не меньше: завтрак, обед, ужин и два перекуса в течение дня. Такой стиль питания стабилизирует уровень инсулина в крови и избавляет от приступов внезапного психологического голода, когда хочется сладкого, соленого или жирного. Исчезает и ощущение того, что вы сидите на диете, что немаловажно.

3 правило — блюда из 5 ингредиентов за 5 минут

По задумке Пастернака, все блюда, разработанные звездным инструктором и включенные в его книгу рецептов, не должны занимать много времени на приготовление. Большинство из них состоят из пяти основных ингредиентов и готовятся в течение пяти минут.

Каждое блюдо — это пять важных компонентов: белок (мышцы), сложные углеводы (энергия), клетчатка (насыщение организма), здоровые жиры и напитки, которые не содержат сахара.

Среди возможных вариантов завтрака — омлет, буррито, клубничное смузи и тост или мюсли с ломтиками грейпфрута, клубникой, йогуртом и листиками мяты. На обед и ужин Пастернак советует своим подопечным употреблять рыбу, говядину, телятину, курятину, запеченный картофель, овощные салаты, рагу и пюре. Во время перекусов можно сделать мини-пиццу "на один-укус" или творожно-фруктовый коктейль.

4 правило — 5 раз в неделю делайте комплекс из 5 упражнений

Диета "Пять факторов" работает только в сочетании с силовыми и аэробными тренировками. Пастернак рекомендует заниматься по 25 минут в день, пять раз в неделю. Каждая тренировка предполагает пять упражнений: кардиоразминка (занятие на велотренажере или прыжки со скакалкой), упражнения с гантелями (для рук и груди), выпады (для бедер) и сгибания корпуса (для пресса). В конце — снова кардио.

По мнению фитнес-инструктора, короткие тренировки гораздо эффективнее многочасовых изматывающих занятий в зале. Главное — не повторяться, каждый раз важно делать новое упражнение, но по схеме — кардио, два силовых упражнения, пресс, кардио.

Харли Пастернак

5 правило — 5 дней отдыха за 5 недель диеты

Без послаблений не обойтись ни в одной диете, поэтому, следуя "Пяти факторам", раз в неделю стоит устраивать себе вкусные каникулы — съедать порцию своих любимых макарон или же кусочек чизкейка. Это отличная страховка от срывов и психологического напряжения.

Ева Мендес

Но, несмотря на действенную диету, предполагающую занятия спортом, Мендес продолжала и продолжает тренироваться в зале. Любимые занятия актрисы — бег, тяжелая атлетика, йога и пешие прогулки, в которые она берет с собой старшую дочь Эсмеральду (Амада еще слишком мала).

По словам Евы, она никогда не любила спорт, но занимается им, поскольку понимает, что это необходимо и для ее здоровья, и для поддержания тела в тонусе.

Я довольно давно осознала, что мне нужен определенный режим, который смогу поддерживать каждый день. Сначала мне не нравилось это, но потом я привыкла.

Берем на заметку!

Ева Мендес, июнь 2016 года (два месяца после родов)

Ева Мендес, сентябрь 2016 года (четыре месяца после родов)

Источники: Splash News/Gettyimages.ru/East News/ Instagram