По-настоящему хороший кофе приготовить достаточно сложно, нужно уметь подбирать правильный помол зерен и обращаться со сложной кофе-машиной, поэтому была придумана отдельная профессия — бариста. Это человек, который отвечает за то, чтобы клиент получил свою идеальную чашку кофе. Как и в каждой профессии есть свои мастера, как например, Казуки Ямамото из Японии. Он работает баристой в кафе Cafe10g в Осаке и делает объемные скульптуры из молочной пены.

Для желающих следить за творениями Казуки, у него есть твиттер, где он выкладывает фотографии.

P.S. Все. Иду варить кофе.