После съемок Лары Крофт, частично проходивших в Камбодже, Анджелина проявила большой интерес к гуманитарной деятельности, пораженная до глубины души чудовищными условиями жизни камбоджийских бедняков. Сотрудничая с Управлением верховного комиссара ООН по делам беженцев, Анджелина начинает совершать поездки в лагеря беженцев с гуманитарной помощью – провизией и медикаментами. Она побывала в Сьерра-Леоне, Танзании, в лагере афганских беженцев в Пакистане, оплачивая стоимость не только доставленных материальных ценностей, но и проживание сотрудников Комитета. Она была шокирована зрелищами, которые открылись ее глазам в этих горячих точках.

Конго,2003 год Эквадор,2002 год:

«Первым чувством у меня было страшное чувство стыда. А я-то думала, что я что-то знаю про страдания! Я ничего, ничего не знала про настоящую боль. Эти люди живут, непрерывно мучаясь всю свою жизнь, с первого дня до последнего – муки голода, муки страха перед всеми, кто сильнее, муки неопределенности, полного отсутствия какого бы то ни было будущего. Я была там, где нет закона, справедливости и совести. Я видела страшные вещи, и мне больно, что я не могу помочь им всем.» Афганистан:

Кения:

Россия:

Сирия:

В 2001-м Анджелина Джоли получила от Управления комиссара ООН статус посла доброй воли. За время своей благотворительной деятельности она потратила несколько десятков миллионов долларов личных денег, оказав помощь людям более чем в 30 странах. Она не боится приезжать в страны, в которых идет война – так, в 2004-м она была в Дарфуре во время военных действий, в Чаде во время чудовищно жестокой гражданской войны, и даже в Ираке в самые неспокойные дни. В 2011-м Анджелина Джоли помогала людям в Ливии во время печально известной гражданской войны последних дней. Помимо «полевой деятельности» Джоли еще и усиленно продвигает гуманитарную деятельность в СМИ, агитирует людей жертвовать деньги на помощь беженцам и жертвам войн. Она написала книгу «Записки о путешествиях», в которых рассказала о том, как занималась благотворительностью и помогала людям во время своих поездок по неблагополучным районам Земли. Эта книга была выпущена вместе с фильмом «За гранью», и в прямой связи с ним.

Анджелина Джоли основала несколько благотворительных организаций, среди которых самая крупная и известная – Фонд Джоли-Питта, созданный совместно с Брэдом Питтом. За свою деятельность она удостоилась нескольких международных наград, включая звание Гражданин Мира, данное ей Международной Ассоциацией журналистов, и премию «Свобода» от Международного Комитета по Спасению.

В благотворительности Анджелина помогает Брэд Питт.Пара тратит большие деньги на осуществление благотворительных акций.В 2009 году наибольшие пожертвование: Global Health (2 миллиона долларов), Human Rights Watch (1 миллион долларов) и фонду Брэда Питта Make it Right (1 миллион долларов). Заметный вклад в других областях: 500 тысяч долларов для Armed Services YMCA Вооруженных Сил США; 50 тысяч для Спрингфилда, государственной школы Миссури (родной город Питта) и около миллиона долларов на проекты в Камбодже, страну, где они усыновили Мэддокса.Также пара пожертвовала сиротам на подарки к Рождеству 100 тыс.долларов.

8,4 миллиона долларов Брэд и Анджелина потратили на строительство 150 домов в Новом Орлеане. Таким образом, люди, пострадавшие от урагана Катрин, обрели новое жилье. В 2010 году пара пожертвовала 1 млн.долларов пострадавшим от землетрясения на Гаити.Также они пожертвовали деньги на то, чтобы на Гаити можно было соорудить и экипировать 100-местный тент-госпиталь и две операционные. Анджелина на Гаити:

Также в 2010 году Анджелина и Брэд пожертвовали: - $75 тысяч на строительство школы в восточном Афганистане, провинции Нангархар (в школе 8 классов, 4 административных здания, колодец и 8 туалетов.); -100 тысяч долларов пострадавшим от наводнения в Пакистане. -150 тысяч долларов SOS Children’s Villages в США. -1 миллион долларов фонду St. John’s Foundation for Community Health

В 2011 году пара пожертвовала: - 2 миллиона долларов заповеднику живой природы Naankuse в Намибии. -500 000$ жертвам торнадо города Джоплин, штат Миссури, США -340 тысяч долларов на улучшение медицинского обслуживания для детей и их матерей, которые остались без крыши над головой после разрушительной войны в Сомали