Баррандовская диета основана на троекратном приеме пищи, дневное меню сокращено примерно до 1500 ккал. Питание диеты сбалансировано и включает нужное организму количество витаминов, белков и углеводов.

Хорошей новостью для сладкоежек будет тот факт, что баррандовская диета допускает употребление черного натурального кофе и низкокалорийных сладостей. На завтрак можно съесть немного темного шоколада, мармелада, зефира, желе, пудинга, мороженого, йогуртового или творожный торта. К плюсам баррандовской диеты можно также отнести то, что вам не придется проводить много времени у плиты. Завтраки во время диеты одинаковые, а продукты для обеда и ужина можно просто купить в магазине, к примеру, курицу. Все остальные продукты нужно лишь обмыть, почистить, порезать и смешать. В течение всего курса можно без ограничений пить негазированную минеральную воду и несладкий чай. Рекомендованное меню баррандовской диеты на неделю: Каждодневный завтрак при такой системе питания примерно одинаковый: 20 граммов нежирного твердого сыра, два тоста или крекера, 30-40 граммов некалорийных сладостей, чашка чая или заварного кофе. В первый день на обед разрешено съесть один апельсин, яблоко, стакан кефира или простокваши. На ужин – два небольших огурца, вареное яйцо и 120 г нежирного творога. На второй день диеты обеденное меню состоит из двух небольших огурцов и 200 граммов вареного или запеченного куриного мяса. На ужин – два стакана нежирного молока и 120 граммов творога. Рацион третьего дня включает в себя апельсин, яблоко, 150 граммов сыра на обед, порцию овощного салата и два вареных яйца на ужин.Четвертый день баррандовской диеты: на обед – два небольших огурца и 200 граммов вареного или запеченного куриного мяса. На ужин – порция салата из огурцов и помидоров, заправленного растительным маслом, 50 граммов отварной говядины и омлет из 2 яиц. На пятый день в обед положено съесть апельсин, яблоко и 130 граммов творога. На ужин нужно приготовить 130 граммов отварной курицы, сварить одно яйцо вкрутую, также разрешено съесть пять редисок и один помидор. Меню шестого дня: на обед – яблоко, апельсин и стакан нежирного йогурта или кефира. На ужин – стакан нежирного молока и 130 граммов творога. На седьмой, последний день недельного курса, баррандовская диета предполагает огурец, помидор и 130 граммов вареной курицы на обед. На ужин – пять редисок и 100 граммов нежирного твердого сыра. Однако главной сложностью баррандовской диеты является мотивация. Диета рассчитана на 2-3 недели. Так как вес уходит медленно, то мало кому будет по силам придерживаться такого рациона продолжительное время. Для того, чтобы повысить эффективность диеты можно добавить физические занятия. Тогда потеря веса за 2-3 курса может достигать 10-12 килограммов, и эффект будет виден и без весов, а при условии контроля питания в дальнейшем, лишний вес, сброшенный с помощью этой диеты, больше не вернется.