Закончила факультет журналистики МГУ. Работала в Детской редакции Всесоюзного радио, обозревателем моды на радио «Европа Плюс». В одном из интервью Эвелина Хромченко сказала, что родилась в тот год, когда умерла Коко Шанель (1971). Это был едва ли не единственный раз, когда Хромченко упомянула о своем возрасте. Еще раз она обмолвилась, что родилась в один год со своим мужем и того же астрологического знака (Рыбы). Эти данные позволяют уточнить время ее рождения: конец февраля - начало марта 1971 года. Вообще же дата и место рождения бизнес-леди тщательно скрываются. В должности креативного директора PR-агентства «Артефакт», основанного ею совместно с мужем, Александром Шумским, организовала проведение в Москве российской недели моды Russian Fashion Week.

С 1999 года по настоящее время — главный редактор и креативный директор русского издания журнала «L`Officiel», а также соведущая ток-шоу «Модный приговор», выходящего на Первом канале. Эвелина Хромченко начала делать карьеру в 17 лет. В 18 пришла на телевидение, попала во «Взгляд». Позже начала публиковаться в «Известиях», затем ее материалы появились в «Cosmopolitan», «Elle», «Комсомольская правда», «Собеседник» и «Огонек» и прочих популярных изданиях.

Так когда-то выглядела Эвелина В 22 года она занялась своим первым журнальным проектом, а в 24 занялась собственным бизнесом. В 25 возглавила модный журнал «L’Officiel — Россия». За все это время она неоднократно называлась одной из самых успешных бизнес-леди страны. Эвелина Хромченко оказала содействие в становлении таких модельеров, как Игорь Чапурин, открыла дорогу в мир моды Денису Симачеву, Алене Ахмадулиной, Дмитрию Логинову, Виктории Газинской, Лиле Пустовит и др. Денис Симачев Игорь Чапурин Алена Ахмадулина Дмитрий Логинов Виктория Газинская Лиля Пустовит. В 2006 году озвучивала роль Миранды Пристли в фильме «Дьявол носит Prada». Эвелина с мужем Александром Шумским Воспитывает сына. Ему 13 лет Вся семья в сборе С сыном на премьере фильма "Каникулы строгого режима"