Salon du Chocolat Professionnel - главное отраслевое соревнование шоколатье со всего мира. Популяризацией шоколада в мире организаторы салона занимаются уже второй десяток лет. В рамках выставки проводят также ежегодный показ мод, наряды которого сделаны из разнообразных сортов шоколада. К сожалению, один из шедевров не выдержал и развалился прямо на подиуме.