Гортензия (Hydrаngea)

Название гортензия было дано в честь принцессы Гортензии — сестры принца Свящённой Римской импреии Карла-Генриха Нассау-Зигена.

Позднее европейские ботаники-систематики дали растению имя Hydrangea, что можно перевести как «сосуд с водой» (.греч. hydor — вода, греч. angos — сосуд). По одной версии, название было дано гортензии за форму семенных коробочек, напоминающих кувшин по другой — за влаголюбивость.

Гортензия – растение со многими именами и сложной судьбой.

В конце ХVIII века французский врач и натуралист Филибер Коммерсон привез из Японии цветок («японскую розу») ныне известный как садовая гортензия крупнолистная. В Японии же ее именовали Адзисаи.

Чай из гортензии является ритуальным напитком у буддистов. Согласно одной древней легенде, когда родился Гаутама Будда (в 446г. до Рождества Христова), Земля затряслась, с неба посыпались красивые цветы, и золотым дождем сладкого нектара полился «Амача».

Во время Хана-Мацури, праздника, посвященного рождению Будды, Малый Зал каждого храма, который называется Ханамидо, красочно украшается цветами.

Служители храмов заваривают к празднику десятки литров чая Амача и предлагают его посетителям храма, которые берут чай домой и пьют его с родственниками и друзьями. Раньше люди полагали, что этот сладкий чай из гортензии обладает магическими свойствами.

В дикой природе гортензия встречается в Китае, Японии и на Азорских островах – на наших просторах этот кустарник считается декоративным и высаживается для украшения ландшафта.

Согласно популярному в прежние времена рескрипту под названием «Язык цветов», гортензия символизирует равнодушие, непреклонность и бессердечность.

Хотя встречаются и иные толкования, как например «Ваш на всю жизнь». По цветочному гороскопу гортензия приходится на период с 11 по 20 апреля.

Так же говорят, что этот нежный и грациозный цветок назван в честь смелой женщины Гортензии Лепот.

Молодой девушкой она совершила полное опасностей кругосветное путешествие, пережила кораблекрушение, а возвратившись на родину, посвятила свою жизнь астрономическим исследованиям, открыла не одну тайну звездного неба.

Парижская академия наук решила увековечить ее заслуги, назвав гортензией растение, которое мореплаватели привезли из далекой Вест-Индии.

В странах Востока этот цветок знают с незапамятных времен и в просторечии называют…модницей. Прежде всего потому, что гортензия уж очень любит менять свою окраску. То она оказывается синей или голубой, то становится вдруг розовой или сиреневой.

В Японии гортензию называют еще тоскующей по воде. Весной и летом ее листья испаряют много влаги, и если в почве мало воды, цветок сразу сникнет и оправится потом с большим трудом.

В Японии гортензию знают давно, еще до того, как в это стране появился сахар. Из листьев Амача приготавливали густой сироп и использовали в качестве сахарина.

Этот цветок стал настолько популярен, что Цветочное Бюро Голландии открыло международный сайт.