Каро стала известна благодаря итальянскому фотографу Оливеро Тоскани, создателю знаменитого плаката No anorexia, для которого позировала обнаженная модель. Каро скончалась еще 17 ноября, но по решению родных о ее смерти не сообщалось. Однако на минувшей неделе о кончине Каро на странице модели в социальной сети Facebook сообщила ее подруга. Каро страдала анорексией с 13 лет - в этом возрасте она впервые была доставлена в больницу с тяжелейшим истощением. В 27 лет она весила 31 килограмм. Каро до последнего боролась с болезнью и пыталась привлечь внимание к этому недугу, от которого зачастую страдают современные модели из-за жестких требований модной индустрии.