Это пост читателя Сплетника, начать писать на сайте можешь и ты
Нет ничего лучше, чем начать свой день с горячего напитка, налитого в любимую чашку. Особенно в такую погоду.
Сплетницы, а что вы предпочитаете пить утром и в течение дня? Чай или кофе? Как именно завариваете? Поделитесь своими любимыми сортами и брендами чая и кофе.
Я утром всегда пью кофе с молоком, либо капучино, делаю его в кофемашине. Зерна покупаю чаще всего в Даблби или во Вкусвилле у дома. Я не большой любитель экспериментов, как-то брала в Старбаксе и еще одной небольшой кофейне с собственной обжаркой, мне не зашло.
В течение дня я пью либо просто воду, либо чай. До пандемии, когда можно было путешествовать, моими "чаями на выход" были Kusmi tea (французский чай с русскими корнями) и TWG (последний правда ну очень дорогой), которые я привозила. Простой чай из супермаркета я тоже, конечно, пью, но до конца ни один не нравился. Будет здорово, если кто-то сможет посоветовать что-то интересное и приятное.
Чаем в пакетиках я не брезгую, но люблю, конечно, заваривать листовые в индивидуальной ложечке для заварки, так мне удобнее, чем в чайнике.
Желаю всем сплетницам уютного и хорошего дня!
Чашечка утреннего горячего напитка
12:58, 8 декабря 2021
Автор: Alchymia
Комменты 202
А потом эти милые люди, постящие милые картинки, собираются стаей и рвут на части какую-нибудь очередную жертву их милых развлечений.
Для меня эти железнодорожные стаканы чая с подстаканником, как тёплый привет из моего детства и приятное предчувствие о цели путешествия
День начинаю с чашки горячей воды с лимоном или кардамоном, иногда просто. Днем кофе и вода. Завариваю последнее время фильтр-кофе в воронке (Hario V60) или аэропрессе. Еще классная вещь дрип-пакеты, которые сейчас выпускают многие обжарщики/кофейни, удобно для поездок и не только. Правильно сделали, что отбросили Старбакс, они сжигают зерно и качество у них бррр. Сейчас на рынке есть много обжарщиков хороших, у которых можно попробовать зерна из разных стран
Кофе пью только утром, 1 средний стакан, я хожу на работу пешком по набережной 15 минут , 7 мес. в году у нас зима, поэтому беру в кофейне у дома горяченький Раф без сиропов и сахара (без сливок или молока кофе вообще не могу пить, горько) и пью, пока иду, созерцаю тишину замерзшей реки, рассматриваю чужих собак, ныряющих в сугробы, мирно настраиваюсь на день. Никогда в это время не слушаю музыку, не отвечаю на звонки, не смотрю в телефон или почту. Мне надо начать утро в тишине, без шума, без контактов с людьми. В любом случае, эта чашка кофе утром - это чисто социальный ритуал, а вовсе не любовь к кофе или потребность в кофеине, к кофе я равнодушна, это для хорошего настроения и вступления в новый рабочий день. В целом, с тем же успехом могу просто пить по дороге стакан взбитого горячего молока с корицей. В остальное время дня только воду или черный чай, любимый сорт/смесь - Yorkshire Gold, заказываю из Британии доставкой и листовой, и пакетики себе на работу. Ритуалов по температурным режимам заварки листочков не соблюдаю, хотя чайник с терморегулятором для этих целей специально купила, жертва маркетинга))))
Цейлонский черный чай самый крепкий. Индийский ассам напоминает труху даже качественный, но он тоже полезен, меньше сосуды перегружает чем цейлонский. Зеленый очень хороший Те Гуань Инь. Молочный улун тоже хороший но не так, разумеется натуральный без ароматизаторов. Есть еще такие как клубки, связанный чай, помогает снизить вес, если вы на нормальной диете. Также прчищает сосуды, снижает сахар. Почти все чаи с добавками сдобрены ароматизаторами. Это если говорить про среднедорогие чаи. Поэтому тут бесполезно советовать, то что нравится на запах, то и берите.