Это пост читателя Сплетника, начать писать на сайте можешь и ты
Многие знают Гордона Рамзи, как талантливого повара, многие, как знаменитого шоумена. Но при этом он еще и отличный ресторатор. К 51 году Гордон построил целую империю ресторанов и баров, состоящую из трех десятков заведений. Сегодня я хочу познакомить вас с самыми знаковыми ресторанами шефа, имеющими на четверых 9 звезд Мишлен.
Restaurant Gordon Ramsay (3 звезды Мишлен)
Флагманский ресторанГордона Рамзи.
Также известный как Gordon Ramsay at Royal Hospital Road, был открыт в 1998 году и стал первым "сольным" рестораном Гордона Рамзи. В 2001 году ресторан получил 3 звезды Мишлен, а Гордон стал первым шотландским поваром, удостоенным этой чести.
Интересный факт - на месте этого заведения раньше располагался другой ресторан, также отмеченный известным путеводителем.
Здесь гостям предлагают изысканные блюда британской кухни - запеченный поросенок, голубь, баранина, парфе эрл грей. Стоимость трех блюд из меню a la carte - 120 фунтов.
,
![](https://images.spletnik.ru/i/v/veTt0Yyqfp/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/Y/YMNiSRTfef/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/h/hF32v9ir15/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/9/9L0GiMHI4X/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/W/Ws5sidBpsZ/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/W/WghPzdud17/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/s/sfDvbsjq4v/1011.jpg)
![](https://www.gordonramsayrestaurants.com/assets/Uploads/_resampled/CroppedFocusedImage102457650-50-Christmas-beef-wellington.jpg)
![](https://www.gourmetguide.co.uk/upload_images/restaurant_gallery/1858/18500_full.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/1/19naSBuTbe/1011.jpg)
![](http://37omec105xzr381xbg2ngv92.wpengine.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2016/08/Gordon-Ramsay-restaurant-004.jpg)
Petrus (2 звезды Мишлен)
Оригинальный ресторан был открыт году Гордоном и его тестем в 1999 году, и свое название получил в честь их любимого вина. В 2003 году ресторан переехал в отель "Беркли", а в 2008 году произошел конфликт между Гордоном Рамзи и шеф-поваром ресторана Маркусом Уэрингом, в результате которого Petrus был закрыт для ребрендинга. Свое третье воплощение ресторан обрел с помощью шефа Шона Бербиджа, повара, работавшего с Гордоном в двух других его ресторанах, в Лондоне, 29 марта 2010 года. Под руководством Уэринга было получено 2 звезды Мишлен (в 2000 и 2007 годах), с 2011 года же у ресторана одна звезда.
В меню блюда современной французской кухни, разделенные на несколько меню с фиксированной ценой. Три блюда из меню a la carte вам обойдутся в 85 фунтов.
![](https://images.spletnik.ru/i/G/GQx2zko87p/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/Q/QBt9Qe6nMB/1011.jpg)
![](http://www.rba-acoustics.co.uk/cms/wp-content/uploads/2016/03/petrus-restaurant-4.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/X/XApxpdR3rb/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/3/3jpLW5lpKE/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/K/KRJWcuRGHy/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/B/Bfx16WK3Hc/1011.jpg)
Le Pressoir d'Argent (2 звезды Мишлен)
Расположен на первом этаже InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel. Второй ресторан Группы Гордона Рамзи во Франции, и первый в Бордо. Там же в 2016 году открылся Le Brasserie Gordon Ramsay.
В меню собраны лучшие продукты региона, приготовленные с английской ноткой. Средний чек на ужин из трех блюд a la carte - 150 евро.
![](https://images.spletnik.ru/i/T/TVC3CLxEGV/1011.jpg)
с
![](https://images.spletnik.ru/i/5/5dfIjZrrK6/1011.jpg)
![](https://medias.otbor.vm.aiprod.com/original/RESAQU033FS0011G/3-Grand-Hotel---Le-Pressoir-d-Argent--4-.jpg)
![](https://static1.seebordeaux.com//image_uploader/photos/9d/medium/le-pressoir-d-argent-bordeaux-centre-cuisine.jpg)
![](https://bordeaux.intercontinental.com/wp-content/uploads/2016/07/Julien-Faure_InterContinental-Bordeaux-GRAND-HOTEL_002-LR-1.jpg)
![](https://medias.otbor.vm.aiprod.com/original/RESAQU033FS0011G/2-Julien-Faure-InterContinental-Bordeaux-GRAND-HOTEL-005-w2.png)
![](https://images.spletnik.ru/i/N/NHN2KfnFJC/1011.jpg)
Au Trianon (2 звезды Мишлен)
Ресторан расположен в 30 минутах езды от Парижа, в Trianon Palace Versailles, Waldorf Astoria Hotel. Там же находится бар La Veranda by Gordon Ramsay. В обоих заведениях подаются изысканные блюда французской кухни, такие, как фуа гра с подкопченым морским ежом, равиоли с лобстером, оленина в кокотте. Средний чек за 3 блюда из меню a la carte - 170 евро.
![](https://images.spletnik.ru/i/Y/YhPeAdDpSN/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/e/enjGSCzoAP/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/j/jLKMj3rEOG/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/J/JKJueeN0PA/1011.jpg)
![](http://us.france.fr/sites/default/files/rsz_chariot-patisseries-105r.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/h/hCRtml56lb/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/G/Gi2bG0I0rM/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/b/byveOkI4Zq/1011.jpg)
![](https://u.tfstatic.com/restaurant_photos/131/3131/169/612/gordon-ramsay-au-trianon-palace-versailles-cote-et-selle-d-agneau-de-lait-pomme-de-terre-ratte-liee-au-caille-de-brebis-c3970.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/S/SPCuYXRa03/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/4/4HjD1wqlFw/1011.jpg)
И бонус конце - Гордон, как примерный семьянин )) мимими
![](https://images.spletnik.ru/i/j/jZRAvIJFQs/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/2/2PiD47rUQF/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/l/lAAGga1bxM/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/Q/QN6oR328TR/1011.jpg)
![](https://images.spletnik.ru/i/B/Bu3M618D7Q/1011.jpg)
Гордон Рамзи - 4 ресторана, 9 звезд.
23:10, 22 апреля 2018
Автор: eternity0410
Комменты 49
Что то голубь и высокая кухня у меня не монтируются. :/
красиво... но вкусно ли???
Обожаю их семейку)))
Это кто-то ел?:-)))
Ресторанов у него много. в прошлом году были в Maze в Лондоне. У того вродебы одна звезда. Очень понравилось. Удивила молодая американская пара за соседним столиком. Они проглотили обед за 10 мин будто в Макдаке.